Valladolid

Lunedì mi sono svegliato alle 6:30, 3 ore dopo essere andato a letto, e sono andato con Sarah in macchina con Tatiana, che si è gentilmente offerta, nonostante le poche ore di sonno che avevamo fatto, di portarci al terminal dei bus della ADO di Bacalar per Valladolid, che partiva alle 7:50. Avevo pagato il biglietto 363 pesos perché l'avevo comprato in anticipo, già sabato quando sono arrivato a Bacalar.

Questa volta non sono andato in colectivo perché avrei dovuto cambiare 2 volte bus e ci avrei messo troppo tempo. Il viaggio è stato tranquillo e sono arrivato a Valladolid verso le 12.

Sono partito ancora una volta senza prenotare l'hostel e, arrivato, sono andato con Sarah all'Hostel Candelária, che era vicino al terminal dei bus, e lì siamo rimasti. All'hostel abbiamo trovato un'olandese di nome Romee che aveva viaggiato sul nostro bus e che ci ha accompagnati per il resto della giornata.

Siamo andati tutti e 3 a pranzo quel giorno al Bar Burrito Amor e poi siamo andati a fare un giro per la città a nostro rischio e pericolo. A fine pomeriggio abbiamo scoperto che c'era un free walking tour per la città e ne abbiamo approfittato per conoscere un po' della storia dei monumenti e della città.

La sera siamo andati a cena al ristorante L'Kaat, un ristorante vegetariano dove ho mangiato un risotto di quinoa, spinaci e formaggio, e abbiamo chiuso la serata alla Mezcalería Don Trejo.