Valladolid

El lunes me desperté a las 6:30, 3 h después de haberme acostado, y fui con Sarah en el coche de Tatiana, que amablemente se ofreció, a pesar de las pocas horas de sueño que tuvimos, a llevarnos a la terminal del bus de la ADO de Bacalar a Valladolid, que salía a las 7:50. Había pagado 363 pesos por el billete por haberlo comprado con antelación, el mismo sábado cuando llegué a Bacalar.

Esta vez no fui en colectivo porque tendría que cambiar 2 veces de bus y tardar mucho tiempo. El viaje fue tranquilo y llegué a Valladolid hacia las 12 h.

Salí otra vez sin reserva de hostel y, al llegar, fui con Sarah hasta el Hostel Candelária, que estaba cerca de la terminal de bus, y allí nos quedamos. En el hostel encontramos a una holandesa llamada Romee que viajó en nuestro bus y que nos acompañó el resto del día.

Fuimos los 3 a almorzar ese día al Bar Burrito Amor y luego fuimos a dar un paseo por la ciudad por nuestra cuenta y riesgo. Al final de la tarde, descubrimos que había un free walking tour por la ciudad y aprovechamos para conocer un poco de la historia de los monumentos y de la ciudad.

Por la noche fuimos a cenar al restaurante L'Kaat, un restaurante vegetariano donde comí un risotto de quinoa, espinacas y queso, y terminamos la noche en la Mezcalería Don Trejo.